Sous le signe du vivant : préserver et servir un vin sans sulfites du Gers en cave
Les vins sans sulfites : un souffle de liberté qui agite les chais du Gers comme la brise du printemps bouscule les coquelicots entre Lupiac et Lectoure. Ce choix de vinification, dit « nature » ou « sans soufre ajouté », repose sur le refus...

